Cakekasih Ummi

Teringat kat bonda kat kampung lama tak jenguk dia ..  bonda kata sesibuk mana pun masak untuk anak dan suami nak beli boleh tapi jangan selalu, tapi anakmu ni malesss bukan main bonda .. bonda sibuk dengan bisnes dodol tapi tetap masak sendiri....pengat pisang kegemaran bapa mesti ada kat meja walaupun nampak penat sangat  mesti bonda tak menang tangan melayan kerenah pelanggan ehemm..ehemm   kena tambah pembantu tu bonda resepi  kat bawah ni bonda yang bagi mudah dan ringkas bonda kata jangan nak bagi alasan lagi .. kalau tak cukup bahan satu dua tu tak payah nak jadikan alasan gantung periuk ..he..he peace....... pandai bonda membaca apa yang tersirat dihati anakmu ini .. ialah akan ku patuh pesanmu itu wahai bonda  dan inilah hasilnya ..wahhhh mengancam jugakan  bukan nak tunjuk pandai masak tapi sememangnya memandai-mandai  Ikan masak acar  Sumber:Bondaku Bahan-bahan: 2 ekor Bawal  1/2 batang timun - dipotong memanjang  1/2 batang lobak - dipotong mema

great memories begin with ... a small bite great memories begin with ... a small bite Chocolate chip ...  sentuhan kalbu kiera kata tergelak kami semua, tanya kenapa ..ialah bila umi buat bau dia mengugat kalbu kakak ni tau ..belum rasa lagi .. nanti kakak nak bawa pergi sekolah ..puasakan ..tak apa bukan nak makan nak suruh kawan-kawan kakak bawa balik biar derang makan masa berbuka nanti ..ialah suka hati kakaklah Chocolate chip  yang penuh dengan rasa chocolate dan taburan almond fresh from oven ... menanti untuk dirasa bukan sekarang tapi masa berbuka nanti  ..

PERSEDIAAN RAMADHAN... Niat puasa dan doa berbuka puasa ~ www.ahmad-sanusi-husain.com #Ramadhan #Ramadan #Puasa

 g reat memories begin with .... a small bite Salam ..dua tiga hari lepas siapkan tart untuk sahabat ..kali ni melayan selera dan kehendak anak, nak juga macam yang umi buat untuk kawan umi tu yang ada baby dua orang tu .. baby dia comelkan umi bijak pulak tu adik nak amik baby dia .. haaa..nanti mummy dia nangis umi tak tau.. cakaplah aunty annie panjang benar dia punya intro, umi buatkan kejap lagi ..penat belum hilang dah habis tinggalkan sikit untuk ayah ..ok 3 ketul jer???? 

  Great memories begin with ... a small bite Kek untuk cute boy Faiz hepi besday faiz .. memang kagum tengok dia turun tangga dengan tangan kiri kanan memegang novel wahh ..suka tengok faiz,  semoga besar nanti jadi anak yang baik beriman dan bijak aminn jumpa lagi insyaallah .. terima kasih untuk mama dan ayah Faiz ..

Sambal Ikan Bilis  (Sumber: Bondaku) Bahan-bahan untuk Sambal Kering Ikan Bilis, 1 keping tempe 200 gm ikan bilis kering (yang sudah dibersihkan) 100 gm kacang tanah 1 labu bawang besar 2 ulas bawang putih (ditumbuk/dikisar) 2 sudu besar cili giling (cili boh pun boleh) 1/2 sudu kecil garam / secukup rasa 1/2 sudu kecil gula / secukup rasa Asam Jawa Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis Bahan-bahan kering yang digoreng; tempe dihiris nipis dan gorengkan sehingga garing Ikan Bilis (digoreng garing) Kacang Tanah (digoreng garing) Cara-cara : 1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumiskan bawang besar dan bawang putih yang dikisar hingga naik bau. 2. Masukkan cili boh dan masak sehingga betul-betul masak iaitu bertukar kepada warna merah gelap. Cili hendaklah dimasak dengan betul supaya baunya tidak maung. 3. Masukkan gula, garam, perasa dan air jawa. 4. Untuk tahu sambal telah matang (cukup masak), sambal akan berwarna merah pekat gelap. 5. Setelah itu baru masukk