Mood malas nak masak akak google dan dapat ni .. tekak nak yang masam .. taraaa dah siap akak makan yea ..hmmmm sedap masam-masam manis ni .... Terima kasih cik Mat Gebu. Kerabu Mangga Sumber /copy : Dari dapur Cik Mat Gebu (Dapur Tanpa Sempadan) BAHAN-BAHANNYA 2 - 3 biji mangga muda (ikut saiz, kalau kecik guna 3, kalau besar guna 2) 1 biji tomato, belah 4, buah bahagian tengahnya dan hiris 1 biji bawang besar, mayang halus 1 genggam kacang tanah yang telah digoreng tanpa minyak, buang kulitnya dan tumbuk kasar 1 genggam ikan bilis, dibersihkan, dan goreng hingga garing 4 biji cili padi, hiris halus 1 ulas bawang putih, cincang halus 1 1/2 camca besar sos ikan 1 camca besar penuh gula 1 biji limau nipis, perah jusnya Beberapa helai daun salad, cuci dan toskan CARA MEMBUATNYA Kupas mangga muda, kemudian rendam dalam air 15 minit untuk membuang getahnya. Toskan dan hiris halus. Masukkan ke dalam mangkuk bersama hirisan bawang dan tomato. Gaul rata. Ketepikan. Satukan ...