great memories begin with ... a small bite Sotong kering beli kat Keramat depan imkeda dekat kedai pak cik negeri sembilan, mula cuma nak cari gula merah nak buat buah melaka, pegang sotong tu ..pak cik tu kata buat sambal sedap ..siap ajar lagi macam mana nak buat sambal, ok juga kan ikut yang dia pesan tumis tu biar betul-betul masak ..memang sedap ni resepi pak cik tu ... Resepi: 6 keping sotong kering (rendam sehingga lembut akak rendam 2 jam dengan air suam) 5 sudu makan cili giling *4 ulas bawang merah kecil *2 ulas bawang putih 1 labu bawang besar sedikit belacan gula dan garam secukup rasa minyak masak secukupnya untuk menumis Caranya: 1. Blend bawang putih dan merah, potong bulat bawang besar. 2. Panaskan minyak tumis bawang sehingga wangi, masukkan belacan dan cili giling tumis hingga separuh masak masukkan bawang besar, teruskan tumis cili hingga terbit minyak. 4. Masukkan sotong yang telah dipotong, biarkan sehin...