Sambal Telur
Masih dimood raya akak memohon maaf zahir dan batin diatas segala kesilapan dan kesalahan .. seronok beraya yang lebihnya anak-anak melayan kerenah mereka beraya, hari ni anak akak minta masak Sambal Telur siap pesan nak bawa bekal pergi sekolah agama simpan sikit nanti nak makan balik sekolah ialah nak ..janji kamu sihat dan teguh iman lagi pun mungkin masing-masing dan pening lauk hari raya ..tapi umi sukaaa Bahan-bahan: 2 sudu cili kering yang telah di kisar 3 biji bawang putih di tumbuk 3 biji bawan merah kecil 1 sudu sos cili 5 biji telur ayam (rebus buang kulit dan goreng sekejap) air asam jawa, garam, gula secukupnyer minyak untuk menumis 1 cawan air Cara-cara Tumis bawang putih dan bawang merah yang dikisar hingga naik bau masukkan cili kering, tumis hingga garing atau masak masukkan sos cili masukkan gula, garam dan asam jawa secukupnyer biarkan garing sampai mesra. bila dah cukup rasa masukkan air. masukkan telur sebiji demi sebiji. jangan di kacau. golekk